RESEP MEMBUAT AYAM MASAK TOMAT

RESEP MEMBUAT AYAM MASAK TOMAT 

~~~.~~~

BACA JUGA : RESEP MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS

Bahan yang diperlukan :

• 1 ekor ayam, potong ukuran sedang kemudian lumuri dengan 1 sdt serbuk kunyit dan 2 sdt garam, biarkan selama sejam. Goreng 3/4 matang. Sisihkan. 
• 4 kentang, kupas, potong 4 kemudian goreng hingga matang. 
• 1 buah bawang bombay, potong bulat 
• 2 buah tomat, potong 6 5 sdm saus tomat 
• 1 sdt serbuk merica 
• 2 gelas air / secukupnya 
• Garam dan gula secukupnya 

Bumbu yang dihaluskan :

• 8 bawang bombay 
• 4 siung bawang putih 
• 5 sdm cabe kering blender ( bisa juga pakai cabe merah biasa sampai bumbu yang di blender berwarna merah, tapi nanti hasilnya tidak semerah pakai cabe kering blender ya ) 
• 9 cabe rawit / sesuai selera 

BACA JUGA : RESEP MEMBUAT AYAM KECAP BUMBU REMPAH

Cara Membuat Ayam Masak Tomat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak. 
2. Masukkan bawang bombay yang di potong bulat dan tomat. 
3. Tumis hingga layu, masukkan saus tomat. Aduk2 sebentar. 
4. Masukkan air, didihkan. 
5. Masukkan ayam, kentang dan merica. 
6. Masak hingga kuah mengental / air menyusut sambil sesekali di aduk. 
7. Masukkan garam dan gulan. 
8. Uji rasa.
9. Kalau di rasa semua udah pas, angkat. 
10. Hidangkan dengan nasi hangat 

Ya,,itulah,,,tadi,,langkah-langkah membuat ayam masak tomat yang enak,,,hehehe. silaahkan anda mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga anda tercinta,,,hehehe. Jangan lupa untuk share lewat bbm, twitter, facebook, google+, dll. Terima kasih telah mengunjungi blog saya,,,jangan lupa untuk,,terus mengunjungi setiap saat..hehehe

<<SELAMAT MENCOBA>>