Keripik Daun Sirih Kriuk 

Ayo,,,dicoba,,,,

Cemilan sehat bagi kesehatan tubuh,,,, 

   Cara membuat keripik daun sirih ini dapat mewakili fikiran anda untuk mengisi liburan, weekend atau acara apapun. Dengan beragam manfaat daun sirih untuk kesehatan antara lain untuk sakit mata, eksim, bau mulut, kulit gatal, menghilangkan jerawat, pendarahan gusi, mimisan, bronkhitis, batuk, sariawan, luka, keputihan, sakit jantung, sifilis, alergi/biduran, diare, sakit gigi. 

    Karena itu upaya pengolahan daun sirih menjadi beragam. Tak hanya diseduh dengan air lalu airnya diminum atau daunnya dikunyah, tetapi juga bisa dibuat keripik. Bagaimana caranya? Berikut cara membuat keripik daun sirih:

Bahan-bahan dan Cara Membuat:
 
       1.

• 30 lembar daun sirih
• 3 butir bawang putih
• 3 butir kemiri
• Sejumput ketumbar
• 1 ruas kunyit
• Garam secukupnya
• 1/4 kg tepung beras
• 1/4 kg tepung kanji
• 2 butir telur

       2.

•  Haluskan semua bumbu. Campur dengan adonan tepung yang sudah diberi air. Lalu masukkan telur ke dalam adonan tepung.

•  Cuci daun sirih, rebus selama 2-3 menit, lalu keringkan/jemur. Anda juga bisa merendamnya terlebih dahulu dengan air kapur sirih, tidak direndam juga bisa.

       3.

• Setelah kering, masukkan daun sirih ke dalam adonan tepung lalu goreng. Tiriskan dan keripik daun sirih siap dihidangkan dan disantap.

 

*Nah keripik daun sirih sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta.Jika Anda sudah membaca cara membuat keripik daun sirih dan gagal, silahkan Anda coba terus di rumah dan jangan pernah takut gagal, karena untuk mendapatkan hasil yang bagus itu kita harus berani gagal dulu.

*Selamat mencoba dan siapa tahu dari resep diatas bisa mengawali Anda dalam berusaha. dan ketika Anda mencobanya dirumah sebaiknya pada saat musim-musim panas. Hal ini disebabkan karena keripik daun sirih yang dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari langsung hasilnya akan lebih bagus ketika digoreng nanti, sebaliknya keripik daun sirih akan keras ketika belum kering namun sudah digoreng.

*Nah sekian dulu informasi mengenai cara membuat keripik daun sirih. Semoga bisa Anda jadikan satu referensi dan semoga bermanfaat buat Anda. Selamat mencoba semoga mendapatkan hasil yang terbaik.