CARA MEMBUAT TAHU KUKUS JAMUR

CARA MEMBUAT TAHU KUKUS JAMUR

      Membahas tentang jamur,,. Jamur mengandung banyak manfaat,,tapi kali ini saya akan memberitahu ,,,kalian bagaimana cara membuat tahu kuku jamur....hehe

Yang perlu disiapkan,,

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu ukuran sedang 
• 100 gram jamur tiram 
• 1 buah wortel ukuran kecil 
• 2 butir telur 
• Daun kemangi secukupnya
• Daun seledri secukupnya
• 1 buah cabe merah iris tipis
• 5 buah cabe rawit 
• 2 lbr daun salam 
• Bawang secukupnya
• Kaldu penyedap 
• 1 sdt gula pasir 

Langkah membuat:

1. Tumbuk tahu hingga merata.
2. Potong jamur /suwir sesuai keinginan,cuci yg bersih kemudian goreng sebentar tanpa minyak beberapa saat,untuk menghilangkan baunya.
3. Satukan jamur,tahu,telur,daun kemangi,kaldu penyedap,garam,aduk hingga merata.
4. Masukan ke dalam wadah tahan panas,lalu letakan bumbu2 yg lainnya diatas tahu,dan kukus selama 15 menit. 
5. Angkat dan sajikan 

SELAMAT MENCOBA SEMOGA BERHASIL.....AMIN,,,