Thursday, July 13, 2017

Resep dan Cara Membuat Fire Wings Ala Recheese yang Pedas, Lezat dan Praktis

July 13, 2017    No comments

Resep dan Cara Membuat Fire Wings Ala Recheese yang Pedas, Lezat dan Praktis 

Resep dan Cara Membuat Fire Wings Ala Recheese yang Pedas, Lezat dan Praktis 

Resep Makanan kali ini akan membahas menu masakan Fire Wings Ala recheese.Untuk anda yang tertarik membuatnya, anda harus meneruskan untuk membacanya dan mencatat semua bahan dan langkah-langkah membuatnya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Fire Wings Ala Recheese yang Pedas, Lezat dan Praktis 

Bahan Utama Fire Wings :

  • 8 potong sayap ayam

Bumbu Fire Wings : 

  • 2 sendok makan mentega 
  • 8 sendok makan saus sambal pedas 
  • 6 sendok makan saus barbeque 
  • 5 bungkus lada bubuk Cabai kering sesuai selera 
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • Air secukupnya 

Cara Membuat Fire Wings Ala Recheese yang Pedas, Lezat dan Praktis

Cara Mengolah SayapAyam:

  • Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu mengolah ayam. Silahkan ambil sayap ayam yang sudah anda siapkan. Kemudian bersihkan sayap ayam sampai benar-benar bersih. Jika sudah silahkan tiriskan terlebih dahulu. 
  • Siapkan wajan yang akan digunakan untuk menggoreng ayam. Lalu simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Tuangkan minyak goreng secukupnya saja untuk menggoreng. Biarkan hingga minyak goreng panas dan meletup-letup. 
  • Jika sudah panas, silahkan masukan sayap ayam ke dalam wajan. Goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kekuningan. 
  • Setelah seperti itu anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya.

Cara Membuat Fire Wings Ala Recheese :

  1. Silahkan panaskan mentega yang sudah anda siapkan hingga mencair. Lalu masukan saus sambal pedas, saus barbeque, lada bubuk, cabai kering, garam dan gula pasir. Aduk semua bumbu tersebut sampai merata. 
  2. Setelah seperti itu silahkan masukan air secukupnya. Aduk-aduk kembali sampai merata dan mengental. 
  3. Kemudian masukan sayap ayam yang sudah anda goreng tadi. Aduk sampai sayap ayam terbalut oleh bumbu. 
  4. Masak hingga bumbu meresap. 
  5. Terakhir, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah disiapkan.
Ya,,,itulah tadi,,langkah-langkah membuat Fire Wings Ala Recheese. Semoga artikel yang saya bagikan bisa bermanfaat dan menambah referensi anda. Silahkan anda berkomentar di artikel saya jiks maw yang ditanyakan,,hehehe
<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih

July 13, 2017    No comments

Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih  

BACA JUGA : RESEP MEMBIUAT AYAM GORENG LADA HITAM 

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih Bahan Utama Untuk Bistik Daging:  

  • 500 gram daging sapi has dalam 
  • 1/2 sdt pala bubuk 
  • 1/4 sdt merica bubuk 
  •  1 sdm kecap inggris 

Bahan Saus Bistik Daging: 

  • 1/2 buah bawang bombay (potong panjang) 
  • 1 sdt kecap inggris 
  • 1/4 sdt merica bubuk 
  • 75 gram kacang polong 
  • 1/4 sdt garam 
  • 500 ml air 
  • 1/2 sendok makan kecap manis 
  • 1/2 sdt pala bubuk 
  • 2 sdm saus tomat 
  • 2 sdm mentega (untuk tumis) 

Bahan Pelengkap Untuk Bistik Daging: 

  1. Secukupnya french fries (digoreng) 
  2. 200 gram wortel (ptong 4 bagian dan rebus) 
  3. 100 gram buncis (potong-potong) 

Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih Cara Membuat Daging Bistik: 

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk. Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. 
  2. Diamkan daging selama kurang lebih 30 menit dalam lemari es hingga bumbu yang dilumurkan meresap pada daging.

Cara Membuat Saus Bistik Daging: 

  1. Sambil menunggu bumbu daging meresap. Panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. 
  2. Kemudian masukkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk dan saus tomat kemudian aduk-aduk hingga merata. 
  3. Setelah itu, masukkan daging sapi kedalam saus dab aduk-aduk hingga merata. 
  4. Tuangkan air secara bertahap dan masak daging hingga meresap dan daging menjadi setengah matang. 
  5. Angkat daging sapi dan potong melawan arah serat dengan ketebalan 1 1/2 cm. 
  6. Kemudian masukkan kembali potongan daging kedalam rebusan saus dan rebus sambil ditambahkan sisa air. 
  7. Masak bistik hingga matang dan masukkan kacang polong kemudian aduk-aduk hingga rata dan sajikan dengan lezat.
Ya..itulah tadi langkah-langkah membuat masakan bumbu bistik daging sapai masak kecap yang enak dan gurih. Semoga ini bisa bermanfaat damn menambah referensi anda. Jangan lupa komentar,,hehehe.
<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

Resep dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering Enak dan Empuk

July 13, 2017    1 comment

Resep dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering Enak dan Empuk  

-Resep dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering Enak dan Empuk - 

Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja hidangan dendeng yang sudah anda buat. Nah, agar Resep Makanan ini bisa anda buat di rumah. Kali ini saya akan membagikan resep dan caranya kepada anda.

Bahan yang disiapkan untuk membuat dendeng daging sapi:

  •  1 kg daging sapi

Bumbu Dendeng Sapi Kering:

  • 8 siung bawang putih, kupas
  • 4 buah cabe merah, diulek kasar
  • 1/2  sdm asam jawa
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm garam
  • 1/2 ons ketumbar
  • 300 gr gula merah
  • Air kaldu dari rebusan daging
  • 1 liter air untuk merebus daging

Cara Mengolah Daging Sapi Sebelum Diberikan Bumbu:

  1. Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah anda siapkan dengan bentuk sesuai dengan selera. Hanya saja, usahakan untuk memotong daging melawan arah serat daging agar ketika daging dimasak tidak mudah hancur, selain itu, daging yang dipotong dengan arah melawan serat akan membuat daging menjadi lebih mudah empuk.
  2. Setelah selesai memotong-motong daging, selanjutnya silahkan masukan potongan daging kedalam wadah atau mangkuk berukuran besar.
  3. Siapkan talenan atau berikan alas yang bersih dibagian bawah daging, kemudian ambil pemukul daging dan pipihkan daging dengan menggunakan pemukul hingga daging menjadi bentuk pipih.
  4. Setelah dipipihkan, masukkan kembali daging kedalam wadah atau mangkuk dan sisihkan sementara sebelum kita olah dan dibumbui dengan rempah.

Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering:

  1. Siapkan panci, berikan air secukupnya dan masukkan potongan daging kedalam panci tersebut kemudian masukkan bawang putih dan rebus daging hingga teksturnya menjadi lebih empuk dan hampir matang serta kuah rebusan daging menjadi menyusut lebih sedikit. 
  2. Selanjutnya, silahkan haluskan semua bumbu hingga bumbu benar-benar halus secara merata. 
  3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tersebut kedalam wadah dan angkat daging dari rebusan kemudian lumuri smeua permukaan daging dengan bumbu halus ini. Pastikan jika semua bagian permukaan daging dibersihkan dengan baik. 
  4. Setelah itu, diamkan terlebih dahulu daging selama kurang lebih 2-3 jam sampai bumbu yang dilumuri pada daging bisa meresap secara keseluruhan kedalam daging. 
  5. Selesai didiamakan selama waktu yang telah ditentukan, sekarang jemur daging dibawah terik sinar matahari sampai dendeng daging menjadi benar-benar kering secara merata dan tidak ada kandungan air pada daging. 
  6. etelah daging kering dari jemuran, sekarang siapkan minyak diatas wajan yang panas dan tunggu hingga minyak panas. 
  7. Kemudian goreng dendeng hingga matang, jangan dulu membalikan dendeng, biarkan terlebih dahulu hingga kering dan baru balikan.
 Setelah matang, angkat dendeng dari penggorengan dan tiriskan terlebih dahulu minyaknya. Setelah itu, baru tuangkan pada mangkuk saji dan kini dendeng daging sapi kering manis kita siap untuk disantap dan disajikan untuk keluarga tercinta. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dan lebih nikmat apabila disantap selagi masih hangat dengan sepiring nasi hangat putih yang pulen.

<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

Resep Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Lezat, Spesial dan Empuk

July 13, 2017    No comments

Resep Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Lezat, Spesial dan Empuk 

 BACA JUGA :  RESEP MEMBUAT AYAM KECAP BUMBU REMPAH

~ Resep Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak yang Lezat, Spesial dan Empuk ~ Resep makanan kali ini akan membahas menu masakan yang lezat yaitu cara membuat ayam panggang bumbu rujak. Jika anda tertarik membuatnya, maka anda harus terus membacanya dan mencatat bumbu dan bahan yang diperlukan.

Bahan Utama Ayam Panggang Bumbu Rujak :

  • 1 ekor ayam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 sendok makan minyak untuk menumis
  • 500 ml santan, dari 1 butir kelapa

Bumbu Ayam Panggang yang Dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 8 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak :

  1. Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam. Langkah kali ini menjadi langkah yang penting yang mana tidak sebaiknya untuk dilewati. Sebab ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibersihkan sebab bagian tersebut menumpuk banyak kuman dan kotoran yang mana jika terkonsumsi bagian ini akan bahaya untuk kesehatan. Akan tetapi, sebelum itu sebaiknya potong-potong terlebih dahulu ayam dengan banyak potongan sebanyak 4 bagian. Namun jika anda merasa potongan ini terlalu besar atau terlalu kecil, maka silahkan potong ayam dengan ukruan yang anda inginkan.
  2. Selesai dipotong-potong, silahkan masukan ayam kedalam wadah atau baskom untuk kemudian, silahkan bawa ayam ke tempat cucian dan bersihkan secara merata.
  3. Ditempat cucian, bersihkan ayam dengan menggunakan tangan sambil diremas-remas. Jangan lupa jangkau pula kebagian dalam lapisan lemak ayam secara merata. Hal ini tentunya untuk memastikan jika tidak ada kotoran pada ayam yang masih tertinggal.
  4. Nah, setelah ayam bersih, silahkan masukkan kembali ayam ke tempat semula dan tiriskan air cuciannya agar tidak menggenang.
  5. Terakhir, untuk membersihkan bau amis yang masih menempel pada ayam, maka lumuri bagian ayam dengan menggunakan air jeruk ipis, bawang putih dan sedikit taburan garam. Jangan lupa untuk sedikit meremas-remas ayam agar bumbu ini meresap kedalamnya. Setelah itu, sisihkan sementara selama kurang lebih 10 menit.

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. Tumis bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak goreng dan sudah dipanaskan. Tumis bumbu ini tercium bau harum yang lezat. Gunakan api yang sedang agar bumbu yang anda tumis tidak gosong.
  2. Setelah bumbu harum, masukkan daun salam bersama dengan serai dan aduk-aduk secara merata sampai bumbu ini layu dna harum.
  3. Masukkan ayam kedalam tumsian bsumbu dan aduk-aduk ayam sampai warnanya berubah menjadi lebih pucat.
  4. Baru setelah itu, masukkan garam dan juga gula merah, kemudian aduk-aduk secara merata.
  5. Kemudian tuangkan santan secara bertahap kedalam tumisan ayam sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah dan didihkan sementara. Masak bumbu ini sampai ayam matang dan bumbu meresap kedalamnya dengan sempurna.
  6. Angkat ayam yang sudah matang, siapkan pembakaran dan panggang ayam diatasnya sambil diolesi dengan bumbu olesan yang tersisa dari rebusan ayam sebelumnya. Jangan lupa bulak-balik ayam sampai matang agar tidak gosong.
Setelah ayam matang, angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian siap disajikan.

<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

RESEP MEMBUAT IKAN LELE BAKAR PEDAS GURIH

July 13, 2017    No comments

RESEP MEMBUAT IKAN LELE BAKAR PEDAS GURIH

~~RESEP MEMBUAT IKAN LELE BAKAR PEDAS GURIH~~

~~ Bosan dengan menu ayam? Yuk coba olah ikan yang satu ini. Ikan lele punya rasa lezat dan tekstur yang sangat lembut. Berikut ini Kita akan coba hadirkan resep ikan lele untuk yang suka banget dengan menu pedas. Check this one out.

Bahan untuk membuat ikan lele bakar pedas gurih :

  • 500 gram ikan lele ukuran sedang, bersihkan.
  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 cabai merah 
  • 6 cabai rawit merah
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 ruas laos
  • 1 ruas kecil jahe
  • 2 batang serai
  • 1 ruas kecil kunyit
  • garam dan gula secukupnya

Cara memasak ikan lele bakar pedas guih :

  1. Cuci dan bersihkan lele dari semua kotoran.
  2. Kerat-kerat daging lele agar bumbu meresap sempurna.
  3. Haluskan semua bumbu dan balurkan pada lele sampai rata.
  4. Diamkan ikan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
  5. Siapkan teflon serba guna atau panggangan ikan.
  6. Bakar ikan sampai matang.
  7. Angkat dan sajikan.
Ikan lele ini akan sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan juga sambal terasi lho. Selamat mencoba ya!


<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

Wednesday, July 12, 2017

Resep Membuat Ayam Bakar Limau Praktis

July 12, 2017    No comments

Resep Membuat Ayam Bakar Limau Praktis

 

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Limau Praktis

Menu makanan ayam memang merupakan makanan yang hampir setiap orang pasti menyukainya dengan berbagai olahan, tapi bagi anda yang untuk saat ini biasa memasak ayam hanya dengan cara menggorengnya saya memberikan cara baru dengan teknik bakar. Buat para pecinta kuliner juga pasti suka yang namanya ayam bakar nah maka dari itu saya disini akan memberikan resep ayam bakar limau. 

Bahan untuk membuat ayam bakar limau : 

  • 1 ekor ayam, potong 6, memarkan 
  • 1 sendok makan air jeruk limau 
  • 1 sendok makan garam 
  • 2 buah jeruk limau, belah dua 
  • 3 sendok makan kecap manis 
  • 100 ml santan 
  • 4 lembar daun jeruk 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis 
  • 5 buah bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
Cara Membuat Resep Ayam Bakar Limau :
  1. Haluskan bawang merah. 
  2. Haluskan bawang putih. 
  3. Rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan. 
  4. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. 
  5. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. 
  6. Tambahkan kecap manis dan santan. 
  7. Aduk-aduk hingga setengah matang. 
  8. Bakar bersama potongan jeruk limau hingga matang. 
  9. Sajikan bersama nasi hangat. 
Mari anda belajar membuat Menu Resep Ayam Bakar Limau baru diatas dengan rasa yang cocok untuk dilidah anda dan keluarga anda, jangan lupa bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah dengan tepat.

<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More

Resep Membuat Ayam Bakar Spesial Pedas

July 12, 2017    No comments

  Resep Membuat Resep Ayam Bakar Spesial Pedas

Cara Membuat Resep Ayam Bakar Spesial Pedas~~ Resep makanan kali ini akan membahas menu masakan yang sepiasial untuk anda semua yaitu membuat ayam bakar sepesial pedas, jika anda tertarik untuk membuat resep yang satu ini anda harus tetap berada di artikel ini untuk mencatat semua bahan dan bumbu masakan yang harus anda beli di pasar atau supermarket. Cara yang kami ajarkan disini sangat mudah dipahami sehingga anda tidak akan bingung untuk membuat masakan baru ini. Atau sebelumnya kita juga sudah pernah memberikan info RESEP MEMBUAT AYAM GORENG KECAP MANIS. 

Bahan untuk membuat ayam bakar sepesial pedas : 

  • 1 ekor ayam kampung (belah bagian dada hingga leher agar mudah saat dibakar) 
  • 1 sdm ketumbar 
  • 7 siung bawang merah 
  • 5 siung bawang putih 
  • 7 buah cabe merah besar 
  • 7 buah cabe rawit 
  • 3 cm kunyit, kupas 
  •  3 cm jahe, kupas, memarkan 
  •  5 lembar daun salam 
  • 7 lembar daun jeruk 
  • 3 batang serai, bersihkan & memarkan
  • 1 sdm gula pasir 
  • 2 sdt kaldu ayam bubuk 
  •  Garam secukupnya 
  • 1 liter air untuk merebus 

Cara membuat Ayam Bakar Spesial Pedas : 

  1. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit; sisihkan. 
  2. Rebus air dalam resep hingga mendidih, masukkan bumbu halus, tambahkan serai dan jahe yang telah dimemarkan, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk. 
  3. Setelah air mendidih kembali masukkan ayam, ungkep ayam hingga air hampir kering dan ayam lunak (jika belum lunak tambahkan air), dinginkan. 
  4. Bakar ayam dalam bara api, olesi dengan margarin dan bumbu sisa rebusan. 
  5. Hidangkan ayam selagi hangat dengan nasi panas, lalapan & sambal. 
Ya,,,itulah tadi langkah-langkah membuat ayam bakar sepesial pedas. Jangan lupa share lewat facebook, bbm, twitter, dll. 

<<SELAMAT MENCOBA>>

Read More